火，是人类文明的起点。锅铲翻飞之间，人类驯服了自然，也定义了自己。如今，一场新的烹饪革命正在悄然展开。在全球数字化浪潮中，老板电器，正试图以AI与数据重塑烹饪的边界。近日，《财富》中国执行主编章劢闻走进老板电器全球烹饪艺术中心，专访老板电器总裁任富佳，探讨这场烹饪变革背后的技术跃迁与战略布局。掌握数据，才可能掌握未来“未来世界万事万物都会被数字化，小到一个杯子。”任富佳开门见山。作为一家已有46年

火，是人类文明的起点。锅铲翻飞之间，人类驯服了自然，也定义了自己。如今，一场新的烹饪革命正在悄然展开。在全球数字化浪潮中，老板电器，正试图以AI与数据重塑烹饪的边界。近日，《财富》中国执行主编章劢闻走进老板电器全球烹饪艺术中心，专访老板电器总裁任富佳，探讨这场烹饪变革背后的技术跃迁与战略布局。掌握数...